Actual Presidenta del Colegio de Profesionales en Nutrición.
Licenciatura en Nutrición, UCR.
Máster en Gerencia de Proyectos Sanitarios en Inocuidad de Alimentos, UCI.
Dirección de Proyectos IPMA Certificado nivel D.
Barista certificada de ICAFE.
Acreditada por Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) de Costa Rica para dictar los cursos 13 cursos en inocuidad. En Renovación.
Vocera del Colegio de Profesionales en Nutrición en temas de alimentación, etiquetado nutricional y etiquetado frontal de los alimentos.
Más de 20 años en docencia universitaria.
25 años formando a más de 5000 operadores y administradores de la industria alimentaria, servicios de alimentos y restaurantes.